Revo Foods ist der Vorreiter in der pflanzenbasierten Fischrevolution. Mit seiner patentierten 3D-Lebensmitteldrucktechnologie bringt das Unternehmen innovative, umweltfreundliche Alternativen zu Fischprodukten auf den Markt – perfekt für bewusste Konsumenten und führende Einzelhändler.
Hohen Nährwert: Vollständiges Aminosäureprofil, Omega-3-Fettsäuren.
Revolutionäre Textur: Eine Schicht-für-Schicht-Struktur, die die Flockigkeit von Lachsfilets perfekt nachahmt.
Patente & Technik: Weltweit größte 3D-Lebensmittelproduktionsstätte.
Breite Marktakzeptanz: Bereits in 600+ Einzelhandelsgeschäften gelistet.
Nachhaltigkeit: 86 % weniger CO₂-Emissionen und 95 % weniger Wasserverbrauch im Vergleich zu herkömmlichen Fischprodukten.
Retail-Präsenz: Produkte bereits bei REWE, EDEKA, BILLA und SPAR verfügbar.
Wachstumspläne: Skalierung der Automatisierung und Druckgeschwindigkeit.
Kundenzufriedenheit: Kunden loben authentischen Geschmack und Textur.
Geführt von CEO Robin Simsa, PhD, bringt das Team Expertise aus Lebensmitteltechnologie, Additive Manufacturing und nachhaltigem Marketing zusammen.
Revo Foods zielt darauf ab, neue Produktlinien einzuführen und bis Ende 2025 profitabel zu sein. Parallel dazu wird die Technologie für Whitelabel-Produktionen optimiert.
Marktpotenzial: Pflanzliche Proteine sind ein boomender Markt, und Revo Foods setzt auf erstklassige Innovationen.
Nachhaltigkeit trifft Wirtschaftlichkeit: Signifikante Einsparungen bei CO₂ und Kosten für Partner.
Erfolgreicher Proof of Concept: Bereits tausende Einheiten verkauft und skalierende Produktion.